Ogni appuntamento è un patto collettivo.

Mixology Attraction 2026

Michele parteciperà all'appuntamento di riferimento europeo per la beverage e bar industry organizzato da Italian Exhibition Group (IEG).

Un evento che l'anno scorso ha ospitato 600 espositori con 1.217 marchi oltre a 130 buyer provenienti da 47 paesi — dove il mondo delle birre e della mixology scalda i motori.

1st Birthday Party — Periferia Club

Michele ha presentato in esclusiva i suoi cocktail signature "Gin Rouge" e "Princess Peach" durante la festa di compleanno del club Periferia.

Luogo: Periferia Club, Monterotondo (RM)

Drink presentati: Gin Rouge, Princess Peach

Stato: Evento concluso

Molinari 80° Anniversary — Celebrazione Finale

Selezione nazionale di bartender emergenti per una reinterpretazione collettiva del Sambuca Molinari, in occasione degli 80 anni del brand.

Un progetto che ha unito tradizione, innovazione e senso critico — non un semplice omaggio, ma un'occasione per riflettere sul ruolo del made in Italy nel mondo globale.

Periferia Urban Cocktail Bar — Presentazione Signature

Michele ha presentato in esclusiva tre cocktail signature: "Cucù Chanel", "El Rebozo" e "Obey-sil".

Luogo: Periferia Urban Cocktail Bar, Monterotondo (RM)

Drink presentati: Cucù Chanel, El Rebozo, Obey-sil

Stato: Evento concluso

The Hustler Gin — Mixology Elite 2025

Laboratorio intensivo di alta mixology con focus su botaniche, equilibrio sensoriale e narrazione del prodotto.

Michele ha contribuito alla creazione di un cocktail signature e alla sua promozione attraverso contenuti digitali — un esempio di come la manualità si intrecci con la comunicazione contemporanea.

Roma Bar Show 2025

Presentazione di cocktail signature e dimostrazione live nell'ambito della fiera internazionale dedicata alla mixology e all'ospitalità italiana.

Un evento nato per riaffermare il valore del lavoro artigianale in un settore spesso ridotto a pura spettacolarizzazione.